(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
BRAMBORAČKA TROCHU JINAK - bez mouky
![BRAMBORAČKA TROCHU JINAK - bez mouky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090408/20/j43955.jpg)
Potřebné ingredience
Sádlo nebo olej, 1 větší cibule, 2 větší mrkve, 4 střední brambory, 1 vejce, 1/2 kostky masoxu (já dala vepřový, ale může být jakýkoliv), sůl či vegeta, pažitka či petrželka kudrnka, voda
Postup přípravy
Na oleji (sádle), necháme zpěnit na drobno nakrájenou cibuli, k ní přidáme na hrubo nastrkouhanou mrkev - lehce orestujeme aby mrkev pustila šťávu (dodá polévce barvu), poté přidáme 3 brambory nakrájené na kostičky, promícháme a zalijeme vodou, dále masox a přivedeme k varu. Až nám polévka vře přidáme na jemno nastrouhanou bramboru (ta nám polévku zahustí). Stáhneme plamen a vaříme než jsou brambory měkké, musíme s polévkou také občas zamíchat jinak se připálí. Až máme brambory měkké, nalijeme rozšlehané vajíčko a vypneme.
Na konec dochutíme solí či vegetou a nasekanou pažitkou či petrželkou.
Přeji dobrou chuť. :-)
Našemu Davídkovi obrovsky chutnala a snědl jí celý tendo talíř. :-)))
Na konec dochutíme solí či vegetou a nasekanou pažitkou či petrželkou.
Přeji dobrou chuť. :-)
Našemu Davídkovi obrovsky chutnala a snědl jí celý tendo talíř. :-)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé